Giornata internazionale contro lo spreco alimentare! 🥦🍞
Un tema che ci sta particolarmente a cuore, da sempre parte integrante della didattica e dei valori che i nostri docenti trasmettono agli studenti. Un impegno quotidiano, per formare futuri professionisti consapevoli, capaci di valorizzare le materie prime e ridurre gli sprechi💚
Negli anni abbiamo promosso il tema attraverso il contest internazionale “Wellness & Zero Waste – Food and Beverage Contest” ed abbiamo avuto anche il grande onore di essere protagonisti di un servizio con Striscia la Notizia!! ✌✌
📉 I numeri dello spreco alimentare sono allarmanti: in Italia si sprecano 4,5 milioni di tonnellate di cibo all’anno, per un valore di oltre 14 miliardi di euro! Frutta, pane e verdura sono tra gli alimenti più gettati, con un impatto enorme sull’ambiente e sull’economia.
🌱 Piccoli gesti possono fare la differenza: pianificare i pasti, rispettare le scadenze, acquistare solo il necessario e valorizzare gli avanzi sono abitudini fondamentali per un futuro più sostenibile.
💡 Anche tu puoi fare la tua parte! Condividi questo messaggio e unisciti a noi nella lotta contro lo spreco alimentare. 💪🌍
