Dal vino alla tavola: i ragazzi verso il titolo di sommelier 🍷
Prosegue con entusiasmo il viaggio nel mondo della sommellerie! Grazie alla collaborazione con FISAR, otto dei nostri studenti stanno affrontando il terzo e ultimo livello del corso per diventare sommelier certificati.
Il traguardo finale è vicino! 🎓🍇
Un momento speciale di questa esperienza è stato l’incontro con Carlo Casati, esperto norcino della Brianza, che ha regalato una lezione esclusiva sulla selezione delle carni e il loro ruolo nell’abbinamento gastronomico.
Un grazie speciale a tutti coloro che rendono possibile questo percorso, a Domenico Pomoni, per aver coordinato l’iniziativa, Katia Vergani, in qualità di responsabile di zona di Fisar, Stefania Turato ,direttore di corso e tutti i relatori dell’albo nazionale Fisar (unico in Italia), che hanno trasmesso le proprie conoscenze ai nostri giovani, avvicinandoli al mondo del vino con professionalità e passione.
📍 Restate sintonizzati per scoprire chi otterrà il titolo di sommelier!
